南風通信

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毎日使うと、ガンにならない

トゥルシー(ホーリー・バジル)
和名:カミメボウキ(神目箒)

毎日使うと、ガンにならないらしい。

シソ科の植物、シソは、抗アレルギー、抗炎症作用に用いられてきた。

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カテゴリー:食材, 健康

血圧が高い原因は?

最近、母の血圧が高くなる事が多かった。原因は、パントテン酸不足。高齢者、お酒を多く飲む人はパントテン酸不足で、血圧が高くなる事がある。パントテン酸を多く含む食品は、牛レバ、鮭、ピーナツ。サプリからの補給も良いと書いてある本の記事も見つけた。

カテゴリー:健康

老化防止のための食材選択の心がけ

○記憶力を高めるブドウ糖とビタミンB12を含む食べ物を欠かさない。

ビタミンB12は、ブドウ糖を燃やす時に必要となるビタミン

ブドウ糖を多く含む食品
ブドウ糖を多く含む食品は「糖質(炭水化物)を多く含む食品」と考えてほぼ間違いない。

米・パン・めん類・肉・卵・魚・牛乳・果物

○強い抗酸化作用のグレープシードオイルを使う。

○免疫力を高めるためにビタミンB6を摂取する
リンパ球(CD4)が増殖する。

ビタミンB6が効率的に作用するためには、肝臓の働きが重要なので、肝機能を高めるタウリンを多く含むイカなどを食べる。

○悪性貧血や老化防止に優れた効果があるビタミンB12を摂取する。

ビタミンB12を多く含む、しじみ、あさり、レバー(牛)、ホタルイカを食べれば痴呆症予防になる。

○骨の健康を保つために、カルシウム、ビタミンC、D、Kを含む食品を欠かさない。

○たんぱく質の「質」を高めて摂取する。

大豆食品に不足しているメチオニン、スレオニンを補うために卵を一緒に摂る

大豆食品+卵
貝類・いか・えび+乳製品
穀類(そば・米・麦・うどん)+大豆食品

カテゴリー:健康,

足のむくみ解消!その訳は?

夏野菜を食べるようになって、母の足のむくみが消えた。キュウリ、なす、ピーマン、トマト、ゴーヤに含まれているカリウムが効いたのかも知れない。今年、蒔いたキュウリの種は、新早生節成キュウリ(NS改良)

カテゴリー:健康, 家庭菜園

健康の有難さを痛感

右上の奥歯の歯茎が腫れた。ブラッシングが行き届いてなかったのである。歯が浮いてとても調子が悪くなった。健康な状態を失うと、つくつづ健康の有難さを痛感する。歯ブラシは、歯茎用、前歯用など数本以上、使い分けている。鏡で歯を良く観察したところ、前歯の裏もブラッシングも不十分だと気付いたので、歯ブラシのお客様センタで紹介してもがったGUM#488を使ってみたところ、使い心地がよく愛用する事にした。奥歯の歯茎の腫れも2回の治療で、ほぼ完治。

カテゴリー:生活用品, 健康

日野原重明先生のお食事

朝は、コーヒー、ミルク、ジュース(オイル入り生ジュースは、にんじんやセロリ、りんご、グレープフルーツなどを絞ったものにスプーン一杯のオリーブ油)

昼は、ミルクとクッキー2個だけ

夜は、茶碗半分ほどのご飯、たっぷりの野菜、それにヒレ肉か魚

1日1300キロ・カロリーに制限

※ポイント
・植物油は、オレイン酸やリノール酸を含むコレステロール値を下げる作用がある
・石原式基本食事法(にんじんりんごジュースダイエット)と似ている
・断食は、免疫力をあげ生命力を高める
・老化を止めるためには、腎の働きを良くして体内の余分な水分や老廃物を出し、全身の細胞に水分や栄養を行き渡らせること
・スイスのベンナー病院では、毎朝の人参りんごジュースは食事療法の中心
・人参りんごジュースには、体に必要なビタミン・ミネラル約130種まれる

カテゴリー:健康

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